Mittelmeer-Diät
Die gesündeste ausgeglichene Diät der Welt.

Die Nahrungsmittel der Mittelmeer-Diät sind:
1. Olivenöl
2. Brot, Zerealien (Weizen, Reis)
3. Gemüse (Kichererbsen, Linsen).
4. Gemüse, als Salat, gekocht, gebacken, frittiert oder gebraten
5. Obst in großen Mengen
6. Fisch, besonders "blauer" Fisch (Lachs, Thunfisch)
7 nicht zu viel Käse
8. Trockenobst

Das Mittelmeer-Diät besteht auch aus:
- Sich einmal tägliche körperlich betätigen
- maßvoll zu den Mahlzeiten Wein trinken

Andererseits ist es wünschenswert, keine einfachen oder raffinierten Zucker (Kuchen, Bonbons, Gebäck) zu essen.

Besonderheit der Mittelmeer-Diät
Die meisten am Mittelmeer gegessenen Lebensmittel gehören nicht zu dieser Diät. Zum Beispiel die fetten (voller gesättigte, d.h. gesundheitsschädliche Fette) Lebensmittel, also Chorizo, andere Würste, Butter oder Schweinefleisch sind nicht Bestandteil dieser Diät.

Ernährungspyramide der Mittelmeer-Diät: